sÁbado 16 de febrero

Opción Vegetariana: Sopa de Quinua con Verduras,  Crepe de Tofo con Salsa de Champiñones Ensalada de Rúgula, Berros de Invierno, y Radicchio con Vinagreta de Albahaca, Jugo de Tomate de Sandia o Maracuyá, y un postre de Frutos Rojos Opción Omnívora: Tradicional Ajiaco, con Gallina Criolla y Guascas

Opción Vegetariana:
Sopa de Quinua con Verduras, 
Crepe de Tofo con Salsa de Champiñones
Ensalada de Rúgula, Berros de Invierno, y Radicchio con Vinagreta de Albahaca,
Jugo de Tomate de Sandia o Maracuyá, y
un postre de Frutos Rojos

Opción Omnívora:
Tradicional Ajiaco, con Gallina Criolla y Guascas